Chase Lovecky de Duas Luzes, Shoreditch

Chase nos conta como suas experiências de infância no Maine o fizeram se apaixonar por Umami, enquanto ele nos mostra sua receita de alcatra Hereford envelhecida a seco com molho Cheddar Montgomery defumado e cebola assada.

• Conversa Umami
• Da Inglaterra

2020 09 年 月